1 kg carne de vita (pulpa), 2 morcovi, 2 cepe, 5 linguri ulei, 3 linguri pasta de tomate, 200 ml apa calda, sare si piper dupa gust. Preparare Friptura de vita la tava Carnea se taie in felii potrivite. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele. Curatam morcovii , ii spalam si ii taiem rondele.
Cotlet de porc la cuptor cu sos din: cotlet de porc, kaizer, cartofi, vin, usturoi, pasta de tomate, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc, fără os 6 felii kaizer 6 felii cartofi 200 ml vin roşu 3-4 căţei de usturoi 2-3 linguri pastă de tomate sare piper Mod de preparare:
1. Preîncălzește cuptorul la 200°C. 2. Condimentează puiul cu sare. Încălzește uleiul Floriol îmbogățit cu Vitaminele D, A și E într-o tigaie și prăjește bucățile de pui pe ambele părți timp de aprox. 10 minute, până când acestea devin rumenii. 3. Ia-l de pe foc și așează-l apoi într-o tavă.
MORSØ FORNO este un cuptor cu lemne ce poate fi usor transformat intr-un gratar cu lemne, forma sa interioara este inspirata din cuptoarele de piatra COMENZI TELEFONICE : +40 721 147 455
Cotlete de porc la cuptor - Ingrediente (2 persoane) 2 cotlete de porc cu os (grosimea cotletului este de 1-1,5 cm) 4-5 linguri faina 2-3 linguri pesmet 2 linguri malai fin 2 oua medii 1 lingura parmezan ras 1 lingura plina patrunjel tocat 1 lamaie medie (coaja rasa) sare piper proaspat macinat 2 linguri ulei de masline
Înapoi la meniu M3-Ciorba taraneasca de vacuta,ardei iute/Cotlet de porc umplut cu ficatei de pui si ardei,cartofi sfaramati cu ceapa/Castraveti covasiti/Franzeluta
td1trX.
cotlet de vitel la cuptor